鲜美无比的香辣蟹
8月是开始吃梭子蟹的季节,这个时候的蟹肉非常鲜美,家里会经常买来吃~
-
步骤1/12
点击查看大图
梭子蟹清洗干净,去掉脏东西 ,不能食用的部分,把梭子蟹一切二
-
步骤2/12
点击查看大图
准备一些生粉
-
步骤3/12
点击查看大图
锅子烧热后加入食用油,把蟹的切面粘一下生粉再下油锅
-
步骤4/12
点击查看大图
煎至两面金黄出锅
-
步骤5/12
点击查看大图
先装在盘子里
-
步骤6/12
点击查看大图
锅里再留底油,加入生姜,洋葱,蒜粒煸炒出香味
-
步骤7/12
点击查看大图
再加入郫县豆瓣酱
-
步骤8/12
点击查看大图
翻炒均匀出香味后放入几个蟹壳
-
步骤9/12
点击查看大图
再倒入炸好的梭子蟹,加入一罐啤酒,翻炒均匀后大火煮开
-
步骤10/12
点击查看大图
再加入土豆条(平时喜欢加年糕,正好家里没有用土豆了)加入食用盐,生抽,蚝油和白糖,继续煮开,转小火5分钟左右就好了
-
步骤11/12
点击查看大图
撒上葱花和白芝麻就可以出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的鲜美无比啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-23
香辣蟹的其他做法
香辣蟹的相关分类
香辣蟹的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
998093人看过 -
肉沫豆腐
1713369人看过 -
#放假请来我的家乡吃#五花肉炒猪肝
193260人看过 -
牛奶燕麦粥
1016122人看过 -
超级好吃的萝卜丝包子
231474人看过 -
冬瓜虾仁煲
17006人看过 -
毛笋红烧肉
182678人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2154321人看过 -
红枣红豆薏仁牛奶粥
423621人看过 -
比肉还好吃的滋味家常菜——麻婆豆腐
516774人看过 -
肉末双色豆腐
31525人看过 -
爆汁萝卜丝鲜肉包
234111人看过