可乐鸡翅
2人份 使用厨具: 1、山田工业所炒锅 2、Chun旬Premier6.5寸多用刀
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡翅中两面各划3刀,放入姜片、料酒1勺,生抽1勺,老抽1/2勺。腌制20分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
腌制好的鸡翅冷水下锅1-2分钟,焯出血沫后,冷水冲净表面浮沫。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧底油,放入八角、花椒。煸出香味后放入鸡翅煎至两面金黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入料酒1勺,生抽1勺,老抽1/2勺,翻至鸡翅均匀上色后倒入350ml可乐。锅开后转小火焖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
焖好后,加入少许盐,大火收汁出锅。撒上葱花或白芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-22
可乐鸡翅的其他做法
可乐鸡翅的相关分类
可乐鸡翅的相关推荐
-
【东北鸡蛋酱】
522446人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
947854人看过 -
东北鸡蛋酱
32123人看过 -
【节后清肠需吃草】清炒油麦菜
1405850人看过 -
蒜蓉油麦菜#花10分钟,做一道菜!#
474774人看过 -
鸡蛋烧豆腐
2328人看过 -
红烧鸡翅根
4696650人看过 -
#万物皆可搭#鸡蛋酱
144256人看过 -
鸡蛋酱
11908人看过 -
#憋在家里吃什么#蘸料之超下饭的万能酱#辣椒酱~鸡蛋酱
342332人看过 -
响油油麦菜
334836人看过 -
蒜香耗油油麦菜
915029人看过