爆米花的做法

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爆米花

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10~30分钟

玉米粒 50g

、

黄油一小块

、

玉米油适量

、

白糖 20克

、

清水 50ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备50克玉米粒
步骤2/7 点击查看大图
把玉米粒跟食用油倒进去锅里然后开火，小火一直不停翻炒。
步骤3/7 点击查看大图
当翻炒看见玉米爆花了，马上就盖盖子。
步骤4/7 点击查看大图
盖盖子后呢把锅左右摇晃均匀直至听不见玉米爆的声音就关火。
步骤5/7 点击查看大图
这里加入一块黄油，再加入一点水，一点白糖。中小火慢慢边熬边搅。
步骤6/7 点击查看大图
熬到这种油变变色拉色冒泡，就把爆米花倒进去翻炒。
最后一步点击查看大图
出锅。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

糖的话喜欢甜点的多放点，不喜欢可能少放一点，要是没有黄油不放也行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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