茄子豇豆
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最近饭馆里比较“当红”的素菜。
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烹饪步骤
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步骤1/15
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准备茄子一根,去蒂,豇豆切去两头。
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步骤2/15
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豇豆切成5-6CM的段。
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步骤3/15
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茄子切长条,放入盐水中浸泡10分钟(一匙盐),挤去水份备用。
步骤4/15
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发布于 2021-08-22
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