潍坊肉火烧(肉馅,紫米馅)
浏览 12282 · 收藏 9
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
馅料:五花肉
500g
、
鸡蛋
3个
、
海米
50g
、
木耳
10克
、
洋葱(可不加)
200g
、
盐
5克
、
酱油
50g
、
香油
10g
、
葱
100g
、
料油(可不加)
15g
、
味极鲜
10g
、
花椒水
花椒5+开水160g
、
油酥:花生油
120g
、
面粉
380克
、
面团:面粉
1300g
、
温水
810克
、
油
30g
、
紫米馅
紫米糯米冰糖
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋打散不加水蒸熟切小丁,木耳泡发切小丁,海米洗净切丁(不爱吃腥可适当减)肉馅加葱,洋葱,盐,酱油,味极鲜,腌制一会儿后加花椒水,分次打入搅拌上劲儿。加各种丁。最后加上香油。紫米馅:紫米:糯米:冰糖比例是3:1:1。米需要提前泡半天,➕比平时蒸米饭多点的水蒸熟(做饼,夹面包,包喜饼都很好吃)
-
步骤2/6
点击查看大图
提前和好面团,静置至少30分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
面团分成合适大小擀成饼抹上油酥。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-08-22
换个做法
潍坊肉火烧的其他做法
潍坊肉火烧的相关分类
潍坊肉火烧的相关推荐
-
九阳空气炸锅KL-32I92试用-烤土司条
1856305人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7491221人看过 -
火烧
234408人看过 -
自制火烧皮
45201人看过 -
肉火烧
97488人看过 -
#i上冬日 吃在e起#咸蛋黄紫米面包
147654人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
253747人看过 -
香菇肉包子【宝宝辅食】
154357人看过 -
#嗨fun暑假#罗勒青酱
142514人看过 -
#零腹担吃夜宵#宵夜吃点低脂又饱腹感巨强的土豆生菜拌白煮蛋
113689人看过 -
早餐必备10分钟搞定的简单营养瘦肉皮蛋粥
484995人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 香喷喷的茴香回锅肉
78746人看过