牛奶冰糕
这个牛奶冰糕,入口绵绵的,凉凉的,又是成功取代冰淇淋的一天~而且牛奶&奶酪,补钙效果都很出色,可以说是强强联合了。
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步骤1/10
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准备食材:牛奶300克、蛋黄1个、玉米淀粉30克、白砂糖5克、奶酪碎20克。调味说明:这里面主要起到调味的是白砂糖和奶酪,周岁以上的宝宝吃味道足够啦!如果大一点喜甜的宝宝,可以再多加5克白砂糖呢。
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步骤2/10
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牛奶倒入碗中,加入蛋黄和白砂糖。
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步骤3/10
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继续加入玉米淀粉和奶酪碎。
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步骤4/10
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搅拌均匀,再过筛一下。
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步骤5/10
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倒入锅中,开小火搅拌,煮至粘稠,搅拌顺滑,就可以啦。
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步骤6/10
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准备一个容器,铺上保鲜膜(放倒脱模),把牛奶糊倒入进去。
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步骤7/10
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用刮刀刮平表面。
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步骤8/10
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冷藏3个小时左右,就可以吃啦。
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步骤9/10
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表面撒了一些草莓饼干碎,装饰一下。
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最后一步
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吃起来嫩嫩的,一抿就化了~
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-22
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