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黄金薯球，一口酥的做法

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黄金薯球，一口酥

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土豆这么做，好吃到舔盘子？黄金薯球，一口酥，还会拉丝哦，家里宝宝每次都吃不够，非油炸，更健康。参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大土豆 2个

、

香葱 1根

、

香葱 1根

、

胡萝卜适量

、

面包糖适量

、

芝士碎适量

、

面粉 50克

、

鸡蛋 1个

、

盐 1.5克

、

黑胡椒 1.5克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
香葱、胡萝卜切碎。
步骤2/17 点击查看大图
土豆洗净去皮，切成大块。
步骤3/17 点击查看大图
煮熟.
步骤4/17 点击查看大图
捞出压成细腻的土豆泥。
步骤5/17 点击查看大图
加盐、黑胡椒、面粉、
步骤6/17 点击查看大图
香葱碎、胡萝卜碎
步骤7/17 点击查看大图
用手揉一揉混合这样更容易成团。
步骤8/17 点击查看大图
揪一小块按扁，放入芝士碎，包紧，否则空炸时容易爆浆。（土豆泥很沾手，带上手套，抹一点油好操作）。
步骤9/17 点击查看大图
放入蛋液中滚一下。
步骤10/17 点击查看大图
再裹上面包糠。
步骤11/17 点击查看大图
放入烤盘，
步骤12/17 点击查看大图
送入烤箱选择空气炸190度，15分钟。
步骤13/17 点击查看大图
土豆这么做，好吃到舔盘子？
步骤14/17 点击查看大图
黄金薯球，
步骤15/17 点击查看大图
一口酥，
步骤16/17 点击查看大图
还会拉丝哦，
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家里宝宝每次都吃不够，非油炸，更健康。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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