先煎后烤|厚切眼肉牛排
浏览 2.4万 · 收藏 121
将做法保存到手机
分享一个厚切眼肉先煎后烤做法,大概七分熟,鲜嫩多汁,非常适合新手~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛排解冻后用厨房纸吸干血水,撒少量盐、黑胡椒、橄榄油腌制30分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
底锅加热,等锅冒烟后下牛排,大火先将牛排每面煎一分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
煎好牛排放上一根迷迭香和一小块黄油,烤箱预热,200度烤7分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤好的牛排先盖上锡纸静置5分钟,然后就可以切块开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-21
换个做法
厚切眼肉牛排的相关分类
厚切眼肉牛排的相关推荐
-
#牛气冲天# 快手煎厚切牛排
61684人看过 -
原切牛排
63032人看过 -
西冷厚切牛排怎么做才又嫩又好吃~
34814人看过 -
烤蒜蓉生蚝&芝士焗生蚝
92514人看过 -
爽口减脂小凉菜--拌紫甘蓝
12738人看过 -
风干萝卜干
46140人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#吃个东北菜系土豆炖牛肉吧!
160638人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6386732人看过 -
伯爵红茶瑞士卷 山姆同款 在家轻松复刻!
30378人看过 -
地三鲜
35238517人看过 -
吃你千遍也不厌倦 葱香土豆泥
69212人看过 -
快手可乐鸡翅
184193人看过