奥利奥牛奶饼干的做法

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奥利奥牛奶饼干

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奶香浓郁巨好吃的奥利奥牛奶饼干，酥的掉渣，超简单

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 80克

、

糖粉 30克

、

牛奶 30克

、

低筋面粉 180克

、

展艺饼干碎 50克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/17 点击查看大图
称好的材料
步骤3/17 点击查看大图
黄油软化成这样即可
步骤4/17 点击查看大图
加入糖粉和盐，用刮刀搅拌一下，免得打发的时候糖粉满天飞哈
步骤5/17 点击查看大图
搅拌好的样子
步骤6/17 点击查看大图
黄油打到体积明显变大，颜色发白即可
步骤7/17 点击查看大图
分三次加入牛奶，打匀，每一次打匀再加下一次
步骤8/17 点击查看大图
黄油打发好的样子
步骤9/17 点击查看大图
刷入低粉，加入饼干碎，翻拌均匀
步骤10/17 点击查看大图
揉好的面团，（动作要轻要快哈）
步骤11/17 点击查看大图
整理成圆形，放入冰箱冷冻2小时左右
步骤12/17 点击查看大图
冷冻成型后的面团取出切片
步骤13/17 点击查看大图
放入预热好的烤箱170度，中层烘烤20分钟（温度、时间仅供参考，根据自己家的烤箱脾气来）
步骤14/17 点击查看大图
烤好取出
步骤15/17 点击查看大图
成品图
步骤16/17 点击查看大图
超级酥脆
最后一步点击查看大图
吃不完的密封保存

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

饼干碎也可以换成蔓越莓、葡萄干等等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-21

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