期待已久的姜葱蒜子白汁焖海鳗
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在菜市场里看到好久了,一直都想买来给小孩做来吃,可是每个周末都想做好多种东西给她们,终于今天买了。 想来想去,还是吃个偏向原汁原味得,白好像汁是淮扬菜的叫法吧,就这么瞎叫吧,哈哈哈。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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似乎就是图片上的这种鳗鱼,具体叫什么名字不知道,因为菜场里面的鳗鱼前半段已经卖完了,只剩下后半段。买了一小段,没有完整的就在网上找了这个图。
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步骤2/9
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鱼档老板帮着切好块了,还有一点鱼肚。已经洗干净了。
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步骤3/9
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配料:姜片、蒜、葱头、葱段。
步骤4/9
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发布于 2021-08-21
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