香酥金针菇
比肉还好吃的油炸金针菇,好吃到停不下来,又酥又香又脆。 你也赶快来动手试试吧! 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
把金针菇浸泡在水中清洗干净。
-
步骤2/11
点击查看大图
晾干水分,去除金针菇的根部,根部不要切太多,不然金针菇容易散,把金针菇分成均匀的等分,摆放在案板上,以防炸的时候手忙脚乱。
-
步骤3/11
点击查看大图
盆中打入两个鸡蛋。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入一汤勺的面粉。一勺玉米淀粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入孜然粉、五香粉、椒盐粉、生姜粉、少量的食用盐,加入适量的水,搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
面糊搅拌均匀,没有颗粒状,不要太浓稠,像图片上这个样子就可以了。让每一小把金针菇均匀的裹上面糊。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅内放入适量的食用油,油温五成热,下金针菇炸。
-
步骤8/11
点击查看大图
炸至两面金黄,控油捞出。
-
步骤9/11
点击查看大图
忍不住尝了一个酥脆,而且味道特别香。把香料的味儿都吸收到金针菇里了。
-
步骤10/11
点击查看大图
完全炸好,可以撒入自己喜欢的奥尔良料,五香粉,选择自己喜欢吃的口味儿。
-
最后一步
点击查看大图
加入辣椒粉,油炸金针菇吃起来一口停不下来,又酥又脆又香又入味,关键快手简单好做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
香酥金针菇的相关分类
香酥金针菇的相关推荐
-
空气炸锅蒜蓉金针菇
296877人看过 -
低脂低卡,超级过瘾巨下饭的菠菜拌金针菇
232912人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
319718人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
424860人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5489976人看过 -
土豆炖牛肉
21370442人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1849650人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8539452人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10128741人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
961163人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
438799人看过 -
凉拌腐竹
3618121人看过