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菌菇猪肚汤

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立秋后一阵雨一阵凉,多吃点温补脾胃的食物,戒冷戒冰,才是秋季养生的重点;中医认为“湿乃万病之源”,驱寒祛湿是缓解多种常见病症的根本,尤其进入秋季,祛湿更是重中之重,无湿才能一身轻; 《本草经疏》中记载:猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益。” 今天这碗汤取猪肚与菌菇为原料,菌菇益气补肾肺,猪肚温中健脾、散寒止痛,这两者搭配做药膳,对脾胃大有益处,常喝能驱寒祛湿,是一味调养脾味好方子,还能提高身体的免疫力哦;
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-08-19

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