比番茄牛腩更好吃的番茄金针牛腩(珐琅锅版)
新买了一个珐琅锅,迫不及待拿着家里现有的食材搞一下下饭菜~
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉切块,放入水中浸泡,浸泡的时间准备好生姜葱段和洋葱,西红柿十字刀下沸水中焯一下去皮
-
步骤2/8
点击查看大图
把胡萝卜和土豆切块,牛肉从水中取出,备孕
-
步骤3/8
点击查看大图
牛肉扔到开水锅里,加一点料酒和姜片去腥,去浮沫捞出
-
步骤4/8
点击查看大图
珐琅锅中放油加蒜末 生姜片 葱花 洋葱炒几下
-
步骤5/8
点击查看大图
加牛肉,放一勺老抽上色,加半袋吃剩下的番茄火锅底料,炒匀
-
步骤6/8
点击查看大图
放入土豆 胡萝卜 (我喜欢吃熟蒜,所以还加了蒜瓣),翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
铺上洗干净的优秀金针菇,加一碗水,盖上锅盖焖60分钟,中间打开锅盖几次,用锅铲翻一下,防止土豆粘锅
-
最后一步
点击查看大图
掀开锅盖加上香菜,尝一下味道淡的话加点盐就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
番茄金针牛腩的相关分类
番茄金针牛腩的相关推荐
-
辣椒炒肉
6550930人看过 -
酒酿馒头
64261人看过 -
#助力高考营养餐#蒜香面包片
132796人看过 -
风味茄子,
3875387人看过 -
珐琅锅版法式乡村欧包#挚爱烘焙•你就是MOF#
30755人看过 -
京葱爆羊肉片
368088人看过 -
炒面片(新疆炒揪片)
630530人看过 -
凉拌白菜
4154833人看过 -
芦笋百合
368474人看过 -
白菜豆腐汤
1358331人看过 -
拍黄瓜
92580人看过 -
炒揪片子
14184人看过