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虾皮丝瓜汤

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老方小雨

丝瓜，是一种药食同源的食材，不仅营养丰富，其药用价值最高，清热解毒，止咳化痰且利尿，全身都可入药；经常食用，尤其是夏季食用，对润肤美白：保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化及健脑都有很多的帮助。 今儿就跟大家分享丝瓜的一种新吃法，简单又好做，喜欢的快来看看吧~~~ 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
丝瓜 1根
、
虾皮 1汤匙
、
食用油 1小勺
、
食盐 少许
、
香葱 4根
、
枸杞 6粒
烹饪步骤
小贴士

1、喜欢吃鸡蛋的，也可以在汤里打个鸡蛋增加风味，这个按各人口味来就行。 2、虾皮属海产品，自带一定咸味，所以在放盐的时候，量要少，要不太咸就不好喝了，还会影响健康。 3、虾皮买回来，我喜欢用少许油炒一下，凉后用密封罐装好放冰箱，半年都不会坏，而且吃起来味道还更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-19

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