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粉蒸娃娃菜的做法

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粉蒸娃娃菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1棵

、

粉丝 1把

、

大蒜 1棵

、

小葱 1棵

、

小红椒 2个

、

味达美初榨原酿特级生抽 1勺

、

白糖 1勺

、

辣椒酱 1勺

、

食用油适量

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蒜切碎
步骤2/12 点击查看大图
娃娃菜切八块
步骤3/12 点击查看大图
水开煮娃娃菜3-5
步骤4/12 点击查看大图
粉丝提前泡好，然后给煮好的娃娃菜过冷水，放入盘中，粉丝也放好
步骤5/12 点击查看大图
锅内放油，油热备用
步骤6/12 点击查看大图
调制酱料，一勺生抽，一勺辣椒酱，少许盐，少许白糖，倒入蒜末，倒入热油，少许清水，搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
如图所示
步骤8/12 点击查看大图
把酱料浇在刚才摆好的盘子上
步骤9/12 点击查看大图
上锅蒸6-10分钟即可
步骤10/12 点击查看大图
葱切段备用
步骤11/12 点击查看大图
最后撒上葱花，菜就做好了
最后一步点击查看大图
好吃美味的粉蒸娃娃菜就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-19

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