鸡蛋炒辣椒
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吃饭没胃口,看着一桌子菜有时也提不起兴致来。但人是铁、饭是钢,一顿不吃饿得慌,总不能干熬着吧。所以简单快手又开胃的菜就特别稀罕,今天推荐一道鸡蛋炒辣椒,鸡蛋膨松香软,辣椒脆爽,好吃又开胃,动手试试吧~ 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡蛋、辣椒准备好;
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步骤2/7
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鸡蛋打入碗中,注意看这句:加少许凉水在蛋液中,混合均匀,炒出的鸡蛋又嫩又松又显多;
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步骤3/7
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辣椒洗净,斜切成粗丝,籽去不去可随意,个人认为带着籽才更显辣椒味儿;
步骤4/7
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发布于 2021-08-19
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