传统拌粉干
这是我外婆教我的福州传统拌粉干做法! 粉干是一种米粉,有粗有细,做拌粉干最好是选这种细粉。
61克
33克
35克
768
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
猪肉馅加生抽,老抽,料酒调味,再加入一点地瓜粉拌匀备用
-
步骤2/9
点击查看大图
胡萝卜切碎
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里放少许油炒胡萝卜
-
步骤4/9
点击查看大图
再加入肉馅,料酒,生抽,糖炒熟
-
步骤5/9
点击查看大图
炒好的肉馅装碗里,准备红葱油,葱花,红葱酥(红葱油和红葱酥的做法可以参考我之前的帖子)
-
步骤6/9
点击查看大图
盘子里放料酒,生抽,鸡精,红葱酥,红葱油
-
步骤7/9
点击查看大图
水烧开,煮熟粉干
-
步骤8/9
点击查看大图
将煮好的粉干装入有调味料的盘子,放入肉酱,葱花
-
最后一步
点击查看大图
拌一拌,更美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
传统拌粉干的其他做法
传统拌粉干的相关分类
传统拌粉干的相关推荐
-
【豆浆机】燕麦核桃豆浆
133661人看过 -
刀切馒头
11585人看过 -
清炒章鱼足
138799人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#早餐黑芝麻花卷
199471人看过 -
#我们约饭吧#肉松卷
115599人看过 -
肉松卷
333028人看过 -
烟笋炒腊肉
47762人看过 -
烩菜
527992人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红枣银耳莲子汤
674430人看过 -
#餐桌上的春日限定#果仁菠菜
3290919人看过 -
糖醋虎皮鹌鹑蛋
11552280人看过 -
豆浆(五谷豆浆)#苏泊尔极养破壁料理机#
707576人看过