味道好极了,老味道的东北蒸白肉
给小孩儿做个小时后特别喜欢的蒸白肉,但选用的是五花肉。 自己吃的真的是味道好极了。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
-
步骤1/10
点击查看大图
五花肉一条,焯水。
-
步骤2/10
点击查看大图
花椒大料香叶桂皮等与五花肉一起下锅煮熟,30分钟左右。
-
步骤3/10
点击查看大图
五花肉煮熟了。
-
步骤4/10
点击查看大图
五花肉切片。
-
步骤5/10
点击查看大图
五花肉放到盆里面。
-
步骤6/10
点击查看大图
五花肉上面放葱花、姜丝、花椒粉、五香粉、盐、糖、生抽。
-
步骤7/10
点击查看大图
上蒸锅了。
-
步骤8/10
点击查看大图
突然想当忘记放虾皮了,赶紧放上去。
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸了半个小时,出锅前感觉生抽不太够,又加了一些。
-
最后一步
点击查看大图
出锅之后把各个调味料拌匀了,试吃了两三片味道好极了,肥而不腻,哈哈哈。做饭时突然发现大葱不够了,葱花放的少,放多一些味道会更好。用猪肘会更好,猪肘的胶质多,筋头多,肥肉很少,肉也香一些。下次给小孩再做一次肘子的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
东北蒸白肉的相关分类
东北蒸白肉的相关推荐
-
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
840711人看过 -
鱼香肉丝好吃的三个秘诀
7709914人看过 -
酱汁日本豆腐
35158658人看过 -
番茄土豆炖鸡块
156802人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
194451人看过 -
洋葱炒鸡蛋
1610876人看过 -
蜂蜜喉糖炖梨
5553人看过 -
#一口新年味,全家享佳味# 香卤鸭腿
231063人看过 -
蒸肉
64114人看过 -
《甄嬛传》同款藕粉桂花糕-好吃又养颜
455071人看过 -
丝瓜汤
781936人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
296467人看过