红烧肉的做法

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红烧肉

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最爱的一道菜之一，满足口腹之欲绝佳之品

食材清单加入采购清单

五花肉 500g

、

冰糖 5

、

八角 2个

、

桂皮 2片

、

香叶 2片

、

葱 2段

、

姜 6片

、

料酒 2汤匙

、

生抽 1汤匙

、

老抽半汤匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉切块
步骤2/9 点击查看大图
水烧开焯水两分钟
步骤3/9 点击查看大图
捞起来
步骤4/9 点击查看大图
下入香料
步骤5/9 点击查看大图
翻炒两分钟
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽老抽
步骤7/9 点击查看大图
加入矿泉水
步骤8/9 点击查看大图
盖上锅盖焖半小时
最后一步点击查看大图
起锅捞出放葱花

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

想要颜色深一点就多放些老抽就OK啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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