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青椒肉丝（公式）

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小炒肉丝类公式。
食材清单 加入采购清单
猪肉 150g
、
青椒 150g
、
菜油 宽油
、
盐 适量
、
生抽 2勺半
、
鸡精 适量
、
料酒 1勺半
、
淀粉（豆粉） 适量
、
豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

如果更喜欢青椒的清香，可以在腌肉的时候不放豆瓣酱，这样炒出来的肉更有青椒青香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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