北方人超爱的美食 | 家常炒饼
说起十分具有北方特色的吃食,炒饼绝对算是其中一个。各地对炒饼都有着各自的理解和制作方法,但是对它的喜爱程度却是一样的。今天和大家分享【家常炒饼】满满的都是家的味道,而且制作起来十分的方便易学,喜欢炒饼的朋友们不要错过呦! 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/6
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起锅烧油,油热后放入尖椒丝和洋葱丝
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步骤2/6
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充分翻炒至洋葱变软且散发香味
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步骤3/6
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继续放入切好的圆白菜丝
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步骤4/6
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继续放入蚝油、白胡椒粉、生抽和牛肉粉/鸡精,充分翻炒1分钟左右
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步骤5/6
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放入切成条状的油饼
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最后一步
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快速翻炒均匀即可
炒饼里面放的食材很多城市都有自己的特色,有放里脊丝的、有放豆芽的、也有直接放调味料炒制的,大家也可以根据个人喜好进行食材的调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-18
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