美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴
秋天来了,是吃藕的季节。做法特别多,今天试试剁碎了加肉馅里,做了一顿超有口感的煎锅贴…… 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/10
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把猪肉打成肉馅,所有调料全部加入,搅拌两分钟使之拌匀。
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步骤2/10
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加入切碎的藕丁,继续拌匀。
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步骤3/10
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拌好了这样,放一边待用。
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步骤4/10
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拿出一张饺子皮,包上适量的肉馅和一颗虾仁。
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步骤5/10
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把饺子皮的两端折叠,再捏紧即可。
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步骤6/10
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3克面粉,3克色拉油,与30g水混匀肉备用。
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步骤7/10
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不粘锅上刷一点油,放入锅贴。
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步骤8/10
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将前面准备的面粉混合物一次性倒入,然后盖锅盖小火焖。
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步骤9/10
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5分钟左右可以出锅盛盘啦。
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最后一步
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来一口吧,脆脆的真不错。
肉馅加的调料种类比较多,如果家里缺少一两种,少放也没事,但酱油和盐不能少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-18
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