#超级下饭菜 榄菜肉末四季豆
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榄菜肉末四季豆是潮汕地区的特色菜,这道菜以橄榄菜、四季豆和肉末为主要食材,加入烹饪好帮手“太太乐”鸡精调味料(三鲜),严选鸡肉*,安心尝鲜,将四季豆的爽脆清甜与橄榄菜的咸鲜完美融合,口感丰富,回味无穷。更象征着在恋爱中的甜蜜与温馨,以及彼此相伴、共度三餐四季的美好愿望~
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步骤1/4
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准备食材:橄榄菜50克,肉末50克,四季豆100克,'太太乐'鸡精调味料(三鲜)5克,盐5克,料酒10毫升,'太太乐原味鲜'头道生抽5毫升~
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步骤2/4
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炒肉末,加料酒去腥,炒至肉末出油,颜色微微发黄,盛出备用。四季豆切粒,加入少许盐和食用油焯水,焯水时间要稍微长一些,焯水后用冷水浸泡,备用。
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步骤3/4
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热锅冷油,下四季豆翻炒,放入橄榄菜、肉末,加'太太乐'鸡精调味料(三鲜)、盐继续翻炒。
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最后一步
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最后加入'太太乐原味鲜'头道生抽炒匀即可出锅啦~
严选鸡肉*:太太乐结合自身严格筛选体系,从符合国家标准的30家供应商中优选4家供应商
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17 · 北京
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