韩式凉拌茄子
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很经典的一道夏日凉拌菜,不仅很清爽,而且相当下饭‼️ 加入零卡糖制作出的凉拌菜,热量根本不在怕的!
营养分析
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34克
11克
47克
516
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
茄子
2个
、
蒜头
3瓣
、
大葱
1/5根
、
爱乐甜零卡糖粉
10克
、
白芝麻
5克
、
辣椒粉
3克
、
韩式辣酱
10克
、
食用油
30克
、
鸡汁
适量
、
生抽
两勺
、
白米醋
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备食材
-
步骤2/7
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准备一盆水,里面放入3勺白米醋混合均匀备用
-
步骤3/7
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把茄子切好,放入醋水中浸泡6分钟。(浸泡过程不会让茄子变酸,而是可以很好的预防茄子氧化)浸泡茄子的时候,准备蒸笼开火把水烧开。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-08-17
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