鸡蛋酱拌面
作为西北人,面条是生活中必不可少的饮食! 今天分享一个鸡蛋酱拌面,简单好做又美味!零厨艺也可以做哦! 吃不了辣的朋友可以把小米辣换成其他辣椒,辣椒做面真的很提味! 觉得少了绿叶蔬菜的朋友可以自行添加!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
所用食材如图
-
步骤2/19
点击查看大图
洋葱切丁青红辣椒切圈备用
-
步骤3/19
点击查看大图
一勺六月鲜特级原汁酱油
-
步骤4/19
点击查看大图
一勺六月鲜红烧酱油
-
步骤5/19
点击查看大图
一勺味达美臻品蚝油
-
步骤6/19
点击查看大图
一勺葱伴侣原味黄豆酱
-
步骤7/19
点击查看大图
一杯清水,白糖2g左右(根据自己口味调整)
-
步骤8/19
点击查看大图
所用酱料混合,酱汁就做好啦
-
步骤9/19
点击查看大图
两颗鸡蛋打入碗中,打散
-
步骤10/19
点击查看大图
锅里放油,鸡蛋打散炒熟,盛出
-
步骤11/19
点击查看大图
锅里留少量底油,放入洋葱丁炒香
-
步骤12/19
点击查看大图
加入鸡蛋搅拌
-
步骤13/19
点击查看大图
倒入步骤8调好的酱汁,中小火咕嘟
-
步骤14/19
点击查看大图
酱汁烧开,加入青红辣椒圈,继续咕嘟
-
步骤15/19
点击查看大图
酱汁收的稍微干一点,加入一勺香油拌匀,鸡蛋酱就好啦!
-
步骤16/19
点击查看大图
开水煮面,我煮了两开,喜欢软面的话就煮三开吧!
-
步骤17/19
点击查看大图
面条煮好盛出
-
步骤18/19
点击查看大图
盖上做好的鸡蛋酱就好啦!
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀就可以开吃啦!
1.如果吃不了小米辣,可以换成其他红辣椒,颜色漂亮!辣椒做卤口味绝了!
2.喜欢青菜的可以加青菜哦!我不怎么喜欢就没有放
3.味道全靠酱汁啦,建议大家选择好一些的酱料!这次我用的全部是欣和的产品!做出来口味非常棒!
4.有哪里没有表述清楚请留言,看到回复或改正!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
鸡蛋酱拌面的相关分类
鸡蛋酱拌面的相关推荐
-
茄子西红柿香菇鸡蛋卤
206127人看过 -
#入秋滋补正当时#香肠炒豇豆
155182人看过 -
葱油拌面:还想再来一碗
1495919人看过 -
10分钟美食爽口小菜~糖醋水萝卜
86460人看过 -
超好吃的【干拌冒菜】做法来了~
128895人看过 -
韩式拌饭|休息日的双人餐
3410471人看过 -
香辣龙虾尾
5291052人看过 -
糖醋手撕包菜
511340人看过 -
自制凉面
891277人看过 -
烧辣椒皮蛋|组长教你做湘菜
676704人看过 -
卷心菜炒番茄
257749人看过 -
西红柿卷心菜
12800人看过