火锅
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我手切养伤脑肉
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
各种蔬菜
适量
、
葱
1根
、
姜
4片
、
蒜
4瓣
、
羊上脑肉
800g
、
毛肚
500g
、
金针菇
200克
、
平菇
200g
、
香菇
150g
、
冬瓜
300克
、
各种喜欢吃的蔬菜
随意
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
羊上脑肉 买回来冻一夜 早上拿出来冷藏室放4~5小时 解冻 (把刀磨快)切片
-
步骤2/4
点击查看大图
羊百叶 切好备用
-
步骤3/4
点击查看大图
菌类蔬菜一定洗净 焯水 (嘌呤比较高 )水开后 洗净浮沫 控干
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-08-16
换个做法
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