五花肉烧茄子
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步骤1/10
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准备好五花肉切片备用。
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步骤2/10
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茄子改刀切条浸泡在盐水里。
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步骤3/10
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红菜椒切块、大葱切圈备用。
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步骤4/10
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洋葱切丝。
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步骤5/10
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起锅中火，倒入食用油，把茄子皮朝下煎片刻。
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步骤6/10
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待茄子皮呈现金黄色后，把大葱和洋葱放进来，翻炒均匀。
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步骤7/10
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把五花肉放进来。
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步骤8/10
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肉变色之后，倒入六月鲜8克轻盐原汁酱油。
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步骤9/10
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翻炒至上色后，把菜椒放进来均匀翻炒即可出锅。
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最后一步
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完成
1. 切好的茄子放进盐水里浸泡可以防止氧化。
2.不需任何调味料，只需要六月鲜8克轻盐原汁酱油调味即足够，可以突出食材的原汁原味，而且还能提倡少油少盐，健康中餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-16
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