素炒西芹
立秋以后喜欢吃一些清淡点蔬菜,食材也是常见的操作也简单,很适合新手的一道快手菜。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/7
点击查看大图
腐竹提前泡软。
-
步骤2/7
点击查看大图
芹菜去叶洗净切段或片。
-
步骤3/7
点击查看大图
木耳提前泡发后捞出控干水分备用,腐竹切段、辣椒切片,葱姜切丝或段蒜切片。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里倒油烧热六成放入葱姜蒜炒出香味。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入芹菜翻炒几下。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入酱油翻炒几下后,倒入腐竹和木耳翻炒最后放入辣椒放一点点盐炒几下就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
装盘上桌。
西芹比较粗可以选择对切或直接切薄片,否则不容易入味也不好看,红辣椒不辣只是为了配菜,喜欢吃辣也可以直接选择放小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
素炒西芹的相关分类
素炒西芹的相关推荐
-
快炒回锅肉西芹
146281人看过 -
蒜蓉空心菜
382981人看过 -
#元宵节美食大赏#西芹胡萝卜木耳拌腐竹
162963人看过 -
家常宫保鸡丁
10485692人看过 -
茭白炒肉丝
12866647人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1767271人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19963214人看过 -
红烧茄子
71374398人看过 -
#餐桌上的春日限定#西芹炒腐竹,营养又低脂
2218725人看过 -
酸辣土豆丝
40586807人看过 -
#黄河路美食#素炒西芹
149436人看过 -
荷塘小炒
8936087人看过