马卡龙
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营养分析
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114克
75克
537克
2531
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/6
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Part 1:糖粉与杏仁粉过筛,加入蛋清拌匀;
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步骤2/6
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Part 2:蛋清打发至7、8分有钩状;
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步骤3/6
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糖和水放入锅内烧至118度离火,将糖液慢慢加入打发的蛋清内至冷却;
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-08-16
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