冰激凌烧仙草
烧仙草是南方广大地区都比较流行的一种甜品,我们北方在最近两年也慢慢地开始占据市场,不用特地跑去南方在甜品店里也能吃到了。而自从我做过一次烧仙草之后,最近我就一直在换着花样的鼓捣这东西,因为喜欢吃,而家里面各种食材配料什么的也都不缺,嘿嘿 这回我打算把烧仙草跟冰激凌结合一下,满足不同的口味需求的同时还能吃的很开心~ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/5
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水加热煮开后放入仙草粉,搅匀关火,放置自然冷却成冻
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步骤2/5
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盖保鲜膜冰箱冷藏一夜,切成小块
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步骤3/5
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椰浆加白糖微波炉高火打30秒把糖搅化,放凉备用
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步骤4/5
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取一只甜品杯,装入仙草冻,倒入椰浆
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最后一步
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冰激凌用挖勺挖一些出来放在上面,在旁边放些红蜜豆,点缀薄荷叶
不喜欢椰浆你可以换成牛奶或者炼乳,也可以什么都不放多放些冰激凌,等它化了拌着吃也是可以的哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
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