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家庭版椒麻鸡

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鸡腿肉 2只

、

葱段适量

、

冰块水一盆

、

小米辣 4-5个

、

盐少许

、

鸡精少许

、

味达美 1勺

、

香醋 2勺

、

姜 2片

、

味精少许

、

料酒 2勺

、

红楼牌红油酱一勺

、

麻椒油 3勺

烹饪步骤

步骤1/3
鸡腿洗净，加入料酒，葱，姜，盐，煮15分钟，倒入凉水中
步骤2/3
起锅烧油，倒入，葱，红楼酱，炒出红油
最后一步
红油放凉，鸡腿撕开，倒入味达美，白醋，红油，麻椒油，盐少放一点点就可以，味精，鸡精少许，小米辣点缀下，香菜根据自己的喜好，可以吃啦，简单好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-16

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