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家常豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 400克

、

蒜末 1勺

、

葱 1勺

、

小米椒 3个

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

清水小半碗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆腐切厚块下锅煎
步骤2/7 点击查看大图
煎至金黄后翻面继续煎至两面金黄
步骤3/7 点击查看大图
图中调料调碗汁备用
步骤4/7 点击查看大图
葱姜蒜小米椒末爆香
步骤5/7 点击查看大图
倒入调好的料汁煮沸
步骤6/7 点击查看大图
放入煎好的豆腐煮至入味
最后一步点击查看大图
撒上葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-16

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