颜值担当的烤肠荷叶饼
做荷叶饼用来搭配红烧肉的,晚了没买着肉。儿子提议用德式烤肠,番茄,生菜,蜂蜜芥末酱,中西式混搭。不一样的荷叶饼,既有颜值营养又好吃。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/11
点击查看大图
500克中筋面粉,5克酵母粉用温水化开,再倒入250克水,揉成光滑的面团发酵。
-
步骤2/11
点击查看大图
发酵好的面团膨胀两倍大。
-
步骤3/11
点击查看大图
切成若干份大小差不多的面块,揉成圆形。
-
步骤4/11
点击查看大图
圆形面团按压用擀面杖擀成椭圆形。
-
步骤5/11
点击查看大图
刷层食用油对折,再用蛋糕刀在表面压出花纹。
-
步骤6/11
点击查看大图
一斤面粉可以做到十五六个和月饼。
-
步骤7/11
点击查看大图
用油纸垫底防粘连。开水上蒸锅蒸15分钟,焖5分钟揭开。
-
步骤8/11
点击查看大图
蒸好的荷叶饼。
-
步骤9/11
点击查看大图
德式烤肠打花刀两面煎,西红柿切厚片煎熟,生菜洗净沥干水分。
-
步骤10/11
点击查看大图
拿一个荷叶饼摊开依次放上生菜,番茄片,德式烤肠,挤上蜂蜜芥末酱。
-
最后一步
点击查看大图
卷起来,开吃吧。又是被美食治愈的一天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-15
烤肠荷叶饼的相关分类
烤肠荷叶饼的相关推荐
-
肉夹馍
12518838人看过 -
#精致一人食# 荷叶饼肉夹馍
104961人看过 -
#嗨fun暑假#荷叶饼
158519人看过 -
香椿凉皮
195607人看过 -
山西空壳老月饼
246906人看过 -
《爱妻美食》竹荪枸杞煲鸡汤
558189人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#尖椒土豆丝
39411人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#荷叶饼夹酱香肉丝㊙️
69546人看过 -
自做桂花蜜【秋之味道】
967626人看过 -
山西沾串(选出你最喜欢的食材!)
118587人看过 -
湖北珍珠丸子
1496426人看过 -
无奶油全蛋蛋挞(空气炸锅简易版)
325747人看过