番茄炒蛋
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步骤1/14
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碗里打入六个鸡蛋,用筷子搅拌均匀
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步骤2/14
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倒入两到三滴白醋,可以起到简单的去腥作用,然后倒入适量的盐
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步骤3/14
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番茄,青椒切好备用
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步骤4/14
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锅中倒油
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步骤5/14
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油热倒入鸡蛋,翻炒
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步骤6/14
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成型以后,倒入料酒去腥,生抽提味
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步骤7/14
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表面金黄盛出备用
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步骤8/14
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锅中再倒油,油热放入蒜末炒香
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步骤9/14
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倒入番茄翻炒
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步骤10/14
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番茄炒出汁水后,放入适量的盐和白糖并翻炒均匀
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步骤11/14
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倒入鸡蛋翻炒
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步骤12/14
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翻炒均匀后,倒入青椒段就好了
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步骤13/14
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酸酸甜甜,汁水丰富,可以做盖浇饭或者混着面条吃哦~
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最后一步
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再配上一碗荞麦面条,真香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-15
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