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杏鲍菇炒牛肉

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安达赛娜

我认为美食最主要的一点是选择食材和调料，比较喜欢原汁原味的菜品和食物。我一般不太喜欢半成品，如火腿肠等（我的餐桌上几乎看不到的），也不太喜欢太多的调味料，如粉末装的调味料几乎不用。 我用的调料有玫瑰盐和黑胡椒粒，使用时用研磨器研磨用。用鲜姜代替粉末状姜。偶尔会用辣椒末，方便一点，一般不吃辣的，买小红辣椒长时间放着不用怕坏。 #创作中心——创作达人挑战赛# 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
牛肉 100g
、
杏鲍菇 200g
、
青椒 50g
、
蒜 15g（4-5瓣）
、
鲜姜 3g
、
食用油 50ml
、
料酒 50ml（约5勺）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-15

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