减脂餐·三文鱼波奇饭
poké波奇饭俗称“夏威夷盖浇饭”,poké原意是“切小块”。追求原汁原味,料理方式以生食、煮、烤、煎、拌为主。波奇饭是集简单快手、美味健康,低脂低卡于一身的轻食,食材颜色丰富,口感层次好,淋上酱汁就可以开动啦! 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/7
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准备食材:三文鱼扒、虾仁、口蘑玉米、黄瓜、彩椒、圣女果、泡菜
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步骤2/7
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预处理食材:虾仁/口蘑煎熟、玉米焯水、无菌蛋煮成水波蛋。
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步骤3/7
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杂粮饭打底,依次加入食材,最后放三文鱼扒.
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步骤4/7
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低脂三文鱼波奇饭,就做好啦!
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步骤5/7
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油醋汁淋在四周,搅拌一下就可以开动啦!
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步骤6/7
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虾仁鲜嫩Q弹,泡菜开胃,黄瓜脆爽.
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最后一步
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搅拌一下和杂粮饭一起吃,好吃不胖!
✅波奇饭营养搭配:
主食:蛋白质:蔬菜=1:1:2
主食:我用的是三色杂粮饭,也可以用藜麦、魔芋丝等低GI。
蛋白质:虾、鱼、牛肉、鸡肉、三文鱼、鸡蛋等
蔬菜:黄瓜、圣女果、彩椒、西兰花、菌菇类
增加风味:裙带菜、海苔碎(增加鲜咸味)泡菜(酸味开胃)
酱汁:油醋汁、其他低卡酱汁均可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-15
三文鱼波奇饭的其他做法
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