旺强包了鲜肉虾仁小馄饨,一口一个超好吃
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今天七夕,旺强包了鲜肉虾仁小馄饨,鲜香嫩滑太美味了,哈哈我俩庆祝的方式都在饭里。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
馄饨皮
80张
、
基围虾
470克
、
肉末
380克
、
小葱
2根
、
虾皮
20克
、
紫菜
8克
、
姜末
8克
、
生抽
2勺(略大)
、
蚝油
1勺(略大)
、
盐
半勺
、
黑胡椒粉
半勺
、
白糖
半勺
、
红薯淀粉
1勺
、
芝麻油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材:将基围虾去头去壳只留虾仁,去虾线洗净后切碎。
-
步骤2/8
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肉末中加入少许料酒抓匀,将切好的虾仁放入,加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺食盐、半勺黑胡椒粉、半勺白糖、一勺红薯淀粉、一勺姜末,然后顺时针搅拌三至五分钟。
-
步骤3/8
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馅料搅拌好后开始包馄饨,将所有的皮与馅包上。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-08-14
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