藏不住了!这份三五元钱一大盘的好菜一定要学会~
糖醋汁一调,豆腐一煎一炒,酸溜溜喷香的气味就急不可待的窜了出来,颗颗都酱汁浓郁酸甜开胃,特别下饭,外层焦酥里面弹嫩,三四块钱满满一盘,实惠极了~
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步骤1/6
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老豆腐切2-3cm左右见方的豆腐块,然后倒入适量淀粉,使豆腐裹匀淀粉。
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步骤2/6
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锅内加比平时炒菜稍多一些的食用油,轻轻下入豆腐,煎至四面都金黄定型后捞出备用。
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步骤3/6
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将番茄酱、蜂蜜、生抽、陈醋和淀粉水混合搅拌均匀备用。
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步骤4/6
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另起一锅,倒入搅拌好的料汁烧开,然后下入煎好的豆腐。
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步骤5/6
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将料汁收至浓稠,豆腐均匀沾满料汁后即可出锅,撒上少许白芝麻开动。
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最后一步
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比肉还好吃的糖醋豆腐,不想试一下嘛~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
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