七夕玫瑰苹果塔
今日七夕,穿针乞巧、晒书晒衣、拜魁星、结红头绳等传统习俗,共同组成了这个中国最具浪漫色彩的传统节日。 利用手边的手抓饼和苹果,还有一开袋就香味浓郁的展艺玫瑰花瓣和展艺糖粉,做一个唯美应景有仪式感的七夕玫瑰苹果塔! 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/12
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准备好所需要的材料;
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步骤2/12
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苹果一分为二,切成1mm左右的薄片,尽量切慢一点,多练习就可以切的很薄;
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步骤3/12
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将苹果片放入水中,加入柠檬汁4滴,防止氧化;
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步骤4/12
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加热至苹果片稍稍变软可以弯曲就可以了,捞出沥干放凉;
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步骤5/12
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手抓饼取出解冻,用刀分成条;
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步骤6/12
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取一条手抓饼,在上半部分依次摆放好苹果片;
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步骤7/12
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把下半部分向上对折后压实,从左到右卷起来;
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步骤8/12
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卷好后调整一下苹果花瓣,使其盛开;
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步骤9/12
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将六朵玫瑰花全部做好;
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步骤10/12
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放入烤箱,180度烤20分钟(防止上色深可以加盖锡纸);
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步骤11/12
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出炉后撒糖粉,装饰好叶子更漂亮;
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最后一步
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点缀上玫瑰花瓣漂亮还有香味;
半糖有话说~
1、苹果需要煮的软点方便卷起,也不能太软,本身的颜色就没有了;
2、手抓饼比较不好整形,手可以蘸点油不粘,借助外面的塑料也是不错的选择;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
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