“七夕”巧果
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“巧儿”的巧手制成了巧果 感动了玉皇大帝。我做的巧果不为感动你。只为你能好好滴 开心滴 吃饭。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
中筋面粉
500克
、
白糖
50克
、
酵母
5克
、
水
220克
、
猪油
20克
、
南瓜泥
50克
、
紫薯泥
50克
、
火龙果汁
50克
、
菠菜汁
50克
、
鸡蛋
3个
烹饪步骤
-
步骤1/11
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面粉中 加入 鸡蛋 白糖 猪油 酵母 ,分别用南瓜泥 紫薯泥 火龙果汁 菠菜汁和成光滑面团。醒发至2倍大。醒发好的面团揉面排气,搓成长条 切成小面剂。
-
步骤2/11
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模具中撒干粉 放入面剂 用手按压紧实。翻转模具用力磕在面板上。磕出印好花的巧果生胚。做好的生胚 摆入烤盘2次醒发20分钟。同时烤箱170°预热5分钟。
-
步骤3/11
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醒发好的巧果 入烤箱中层 170°烤15分钟。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-08-14
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