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⭐泰式椰香芒果糯米饭⭐的做法

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⭐泰式椰香芒果糯米饭⭐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

泰国糯米 150克

、

芒果 1个

、

椰浆 400毫升

、

糖粉 15克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
食材准备如图所示
步骤2/18 点击查看大图
将泰国糯米淘洗干净，这里的糯米不用泡哦
步骤3/18 点击查看大图
加水刚好没过糯米。
步骤4/18 点击查看大图
蒸糯米
步骤5/18 点击查看大图
在蒸糯米饭的时候，另起锅加入椰浆。
步骤6/18 点击查看大图
糖粉和盐搅拌均匀煮开关火。
步骤7/18 点击查看大图
芒果去皮去蒂
步骤8/18 点击查看大图
去皮的芒果去核切块。
步骤9/18 点击查看大图
均匀的放在盘子中备用。
步骤10/18 点击查看大图
糯米蒸熟开盖。
步骤11/18 点击查看大图
趁热加入煮好的椰浆酱，用汤匙搅拌均匀，椰浆留20%左右后续使用，不要一次性用完。
步骤12/18 点击查看大图
盖上盖子再蒸5分钟，用汤匙重新搅拌均匀
步骤13/18 点击查看大图
把米饭装入小碗中
步骤14/18 点击查看大图
将装好的小碗糯米饭倒扣在盘中。
步骤15/18 点击查看大图
摆上切好的芒果块。
步骤16/18 点击查看大图
淋上剩余的椰浆酱，点缀上薄荷叶，好吃的泰式芒果椰浆糯米饭马上就要完成啦。
步骤17/18 点击查看大图
最后撒上白芝麻增香。
最后一步点击查看大图
好吃的美食，只要一上桌，很快就被消灭了，记得要将芒果和糯米饭混合起来一起吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-13

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