脆皮汤圆
今天给大家分享一款脆皮汤圆,外皮酥脆,咬一口香甜软糯,特别受小盆友的欢迎!而且做法也超级简单哦!
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步骤1/16
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准备一包汤圆,无需解冻!
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步骤2/16
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准备适量的面包糠备用!
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步骤3/16
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水烧开,放入一勺盐!
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步骤4/16
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煮一分钟,汤圆浮起即可!
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步骤5/16
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捞出,过凉水!
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步骤6/16
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汤圆放进面包糠里,均匀的裹上一层面包糠!
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步骤7/16
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依次把所有的汤圆都裹上一层面包糠,静置5分钟,这样炸的时候不容易掉渣!
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步骤8/16
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起锅烧油,用筷子插在油里面,周围开始冒泡泡了,说明油温七成热了!
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步骤9/16
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放入汤圆,速炸30秒!
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步骤10/16
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捞出控油!(汤圆不要炸的时间过长,会使汤圆黏在一起了!速炸30秒就可以捞起来控油了!)
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步骤11/16
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成品图
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步骤12/16
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步骤13/16
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步骤14/16
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步骤15/16
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
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