黄瓜炒菌菇
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步骤1/11
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一根黄瓜洗干净切片。
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步骤2/11
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一根杏鲍菇切片。
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步骤3/11
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冰箱里剩的一个香菇也切片。
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步骤4/11
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少许海鲜菇洗干净备用。
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步骤5/11
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少许胡萝卜切片。
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步骤6/11
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少许洋葱切成丝。
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步骤7/11
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2个红尖椒切成丝。
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步骤8/11
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这道菜的所有食材如图所示。
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步骤9/11
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起锅烧油,油热后下入洋葱,红尖椒,胡萝卜翻炒,然后下入杏鲍菇,海鲜菇,香菇一起炒至菌菇断生,变软,最后下入黄瓜片大火快炒。
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步骤10/11
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同时加生抽,蚝油,白糖,鸡精,盐调味。快速翻炒均匀即可关火。
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最后一步
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出锅盛盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
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