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香葱肉松薄脆

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简单快手，酥脆美味的香葱肉松薄脆。

食材清单加入采购清单

蛋白 2个

、

白砂糖 30g

、

低筋面粉 30g

、

玉米油 30g

、

白芝麻 20g

、

葱段 10g

、

肉松 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蛋清蛋黄分离，留下蛋白。蛋白中加入白砂糖，搅拌至砂糖融化。
步骤2/6 点击查看大图
加入低筋面粉，搅拌均匀后加入玉米油，搅拌至均匀无颗粒。
步骤3/6 点击查看大图
加入白芝麻，肉松，葱花，搅拌混合均匀。
步骤4/6 点击查看大图
小红锅安装好蛋卷烤盘，最高温预热完成后。舀入面糊，盖上上盖。
步骤5/6 点击查看大图
烘烤2-3分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。
最后一步点击查看大图
简单快手，酥脆美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-13

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