是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

丝瓜蒸鱼片的做法

点击查看大图

丝瓜蒸鱼片

浏览 4101 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

丝瓜斜片状

、

鱼片

、

生抽

、

盐

、

糖

、

生粉

烹饪步骤

步骤1/3
鱼片用盐，糖，生粉，料酒，少许油用手抓匀并腌10分钟备用。
步骤2/3 点击查看大图
在蒸蝶上铺满一层丝瓜斜片，再在每片丝瓜片铺满一层腌好的鱼片，放些蒜蓉，姜丝。锅内水烧开后，放上蒸蝶隔水蒸约8分钟熄火。拿掉姜丝。
最后一步
出锅后倒去蒸蝶里的多余汤汁，放点葱丝，红椒丝，姜丝。油锅加少许油，鱼豉油混合烧滚热后用勺浇在蒸蝶上。趁热食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-13

换个做法

丝瓜蒸鱼片的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子腌萝卜萝卜汤萝卜更多

丝瓜蒸鱼片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许