有手就会超简单，健康好味的清炒豆苗
清炒豆苗，清香滑嫩，味道鲜美，吃起来十分爽口解腻；平常可以用它来热炒、做汤、涮火锅。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/9
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备好食材
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步骤2/9
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将豆苗洗净，装盘备用
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步骤3/9
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锅上热油，爆炒一下蒜片、辣椒
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步骤4/9
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煸出香味后倒入豆苗
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步骤5/9
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快速翻炒
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步骤6/9
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炒至变色变软后，加入蚝油翻炒
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步骤7/9
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再加六月鲜轻10g酱油，调味起锅
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步骤8/9
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清炒豆苗完成
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最后一步
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装盘上桌
豆苗越嫩越好，不要切，炒的时间短一点，不然老了口感就不好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-12
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