清炒豆苗
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆苗洗净,去老梗。
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步骤2/3
油锅烧热,倒入豆苗和盐翻炒。断生后喷料酒起锅。
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最后一步
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撒上虾米皮提味。
小贴士
料酒尽量用喷瓶喷,直接倒味道会不匀,量也不好把握。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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