盐焗鸡蛋
夏天天气炎热易出汗,易出现疲乏体怠 ,夏天结束了就应该补一补身体了。鸡蛋是最经济实惠的补充蛋白质的食物, 经常吃鸡蛋,具有补充蛋白、补钙、补充维生素的作用。同时,鸡蛋里的成分还有卵磷脂,而卵磷脂是人体大脑的必需营养成分,经常食用鸡蛋能补充大脑,有补脑益智的作用。所以,鸡蛋的营养价值是非常高的。鸡蛋中还有很多的氨基酸,它对人体的生理需要也是有很大的帮助,具有益气、补精、润肺、利喉作用,对于营养不良、贫血、婴幼儿都是非常适合食用的。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
盐和香料到入锅中
-
步骤2/6
点击查看大图
小火炒5分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡蛋洗净外壳,埋入炒好的盐中,盖好锅盖小火焖10分钟即可
-
步骤4/6
点击查看大图
焗好之后就是这么一大坨
-
步骤5/6
点击查看大图
这个盐可以反复使用,因为加香料炒过,所以这个盐非常的香。
-
最后一步
点击查看大图
吃鸡蛋时把外面的盐拨下来就可以了
这样做出来的鸡蛋口感很Q弹,这个做法跟沙子炒花生一个道理,盐炒热后可以给鸡蛋传导热量,通过盐的热量把鸡蛋焖熟。
不吃的鸡蛋可以在盐中包裹着,这样鸡蛋会微微有点咸味,而且保存时间也长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-12
盐焗鸡蛋的相关分类
盐焗鸡蛋的相关推荐
-
盐焗鸡蛋
224636人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
412097人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
353255人看过 -
盐焗鸡蛋
23826人看过 -
鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋
58650人看过 -
盐焗鸡蛋
45484人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13823215人看过 -
酱香饼
420069人看过 -
盐焗鸡蛋
72547人看过 -
盐焗鸡蛋
10022人看过 -
空气炸锅烤鸡蛋有手就会!好吃又简单#与山姆开启夏日美食计划#
202947人看过 -
盐焗鸡蛋
92567人看过