延边朝鲜族风味 温面/玉米面
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延边特色美食不止有冷面,还有温面!尤其是撸串后来一碗温面真是玛喜达! 玉米面一般是圆面,这次用方的面条也可以,制作方法都是一样哒 一人份简易版温面,超级简单易上手
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
黄面条
300克
、
葱白
半根
、
牛肉/猪肉
100克
、
青辣椒
1个
、
胡萝卜
适量
、
洋葱
半个
、
香菜
3根
、
酱油
3汤勺
、
韩国调料大喜大
1汤勺
、
耗油
1勺
、
辣椒酱
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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首先煮面,玉米面/黄面条用剪刀剪断,起锅烧水煮面,煮到没有硬芯,捞起放凉水中降温,这样可以使面条劲道不容易'坨'放置一旁然后准备汤卤
-
步骤2/6
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胡萝卜 洋葱 辣椒 切丝,香菜在温面做好后放,可放可不放个人喜好
-
步骤3/6
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起锅烧油放入胡萝卜丝,辣椒丝,洋葱丝,葱花,放酱油煸炒到辣椒丝洋葱丝微微变软加水肉汤版!要葱花爆香放肉先炒一会儿再放配菜翻炒再加水煮一会,
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-08-12
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