清炒菜心的做法

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清炒菜心

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菜心一把

、

盐 1小勺

、

蒜瓣 5个

、

蚝油 1勺

、

酱油 3勺

、

味精 1克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗净煮沸，去掉苦涩味。
步骤2/3 点击查看大图
大蒜切碎，把调味料提前准备好。热油炒香，炒好的菜倒进翻炒。蚝油味精酱油倒进去翻炒，一会儿小火盖盖焖1分钟。就1分钟就行了。
最后一步点击查看大图
炒好后关火倒一点香油。

小贴士

吃太多常见的蔬菜了，换一换口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-12

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